فى هذا الفيديو
طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى بطريقتين من غير نشابه و الطريقة الثانية للفطير المشلتت من غير مجهود
الفطير المشلتت من الأكلات المصرية والشرقية المميزة للغاية، حيث يتكون من طبقات من العجين مع السمن، وجبة بالتأكيد عالية السعرات الحرارية والدهون، ولكن لذيذة الطعم بشكل لا يقاوم، ويتم تقديم الفطير المشلتت مع العسل أو القشطة أو الجبن، ويتخصص فيه بصورة خاصة السيدات الريفيات في مصر. ولكن اليوم أحضرنا لكِ طريقة عمل الفطير المشلتت في البيت، فقط اتبعي الوصفة التالية، لتجربي الفطير الأصلي والرائع، والذي يمكنك تقديمه لعائلتك سواء في وجبات الإفطار أو الغداء الشرقي المميز، وهناك كذلك وصفات مختلفة للتنويع على الوصفة الأصلية لتجربيها.
مقادير طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى بطريقتين من غير نشابه و الطريقة الثانية للفطير المشلتت من غير مجهود
1 كيلو دقيق
1 كوب سكر
1 كوب ماء
½ كيلو زبدة
1 ملعقة صغيرة بايكينج باودر
طريقة تحضير الفطير المشلتت الفلاحى بطريقتين من غير نشابه و الطريقة الثانية للفطير المشلتت من غير مجهود
احضري وعاء وضعي السكر، الدقيق معاً.
قطّعي الزبدة قطع صغيرة واضيفيها إلى خليط الدقيق واعجنيهم بأطراف أصابعك حتى تتكون عجينة يابسة.
ضعي العجينة في مكان مرشوش بالدقيق وافرديها بالنشابة حتى تصبح بعرض ½ سم، رشّيها بالماء بين الحين والآخر حتى لا تلتصق بالسطح.
قطّعي العجينة لعدة قطع متساوية، افردي كل قطعة حتى تصبح رقيقة جداً.
كرّري العملية حتى نفاذ القطع.
احضري صينية دائرية مدهونة بالزبدة وضعي قطعة من العجين المفرود في الصينية ثم ادهنيها بالزبدة ثم ضعي قطعة اخرى وادهنيها بالزبدة، وهكذا حتى تنتهي الكمية.
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة حتى يحمر ثم قدميه ساخناً.
بشكركم جدااا و بستنى تعليقاتكم و بفرح جداا بيكم و اتمنى ان يوصل حبى ليكم و شكرا على اللايك و التعليق انتم احلى حاجة يا حبايبى و عيلتى التانية
📺 اشتركي الآن في #وصفات_مطبخ_ماما_سوسو https://bit.ly/2Rwqv57
🎯 للإعلان في القناة، يرجى التواصل على : mamasosokitchen1@gmail.com
🎯#تابعوا #وصفات_مطبخ_ماما_سوسو يا حبايبى على #موقع_كوكباد_الشهير و باركولى على الوسام الجديد و مستنايكم شجعونى فى المسابقة الجديدة
https://bit.ly/3hNJv9W
👥 تابعوا الشيف #وصفات_مطبخ_ماما_سوسو الآن على:
https://www.youtube.com/channel/UCd0e...
https://www.tiktok.com/@mamasosokitchen1
https://www.facebook.com/MamaSosoKitc...
https://www.instagram.com/mamasosokit...
https://www.twitter.com/mamasosokitchen
● ماما سوسو، هى طباخة مصرية. ما يميزها تشعر انك تتعامل مع والدتك باصالة و دفء زمان يجمعها مودة و الفة بين الفانز و تعشق الطبخ و فنونه و مما ميزها باستخدام خلطات التوابل الخاصة بماما سوسو فى مطبخها تعطى لنكهات مختلفة و مميزة و اكلها معمول كله بالحب و بتعلم المبتدئين يحبوا المطبخ و بتساعدهم على عمل الاكل باسهل الطرق ذاع صيتها كطباخة مبتكرة لللاكلات المصرية على اصوالها ، وحققت شهرة على اليوتيوب و الفيسبوك و كوكباد العالمى و حصلت على اوسامه على اكلها و تنسيقها، إذ يتابعها الكثير من كل الدول عبر منصات التواصل الاجتماعي.
وتقدم الشيف ماما سوسو العديد من الأكلات من المطابخ العربية و المغربيه و التركية خاصةً والعالمية المتنوعة، عبر مقاطع فيديو احترافية على مواقع التواصل الاجتماعي.
الفطير المشلتت,طريقة عمل الفطير المشلتت,فطير مشلتت,الفطير المشلتت الفلاحي,احدث طرق فرد الفطير المشلتت,طريقه سهله وسريعه لعمل الفطير المشلتت,طريقه سهله لفرد الفطير المشلتت بدون تعب,طريقه سهله لعمل الفطير المشلتت الفلاحي بدون تعقيد او مجهود,افضل طريقه لعمل الفطير المشلتت الفلاحي,طريقه عمل الفطير المشلتت بكيلو دقيق,طريقه عمل الفطير المشلتت فالبيت,طريقه عمل الفطير المشلتت الفلاحي الطري,طريقه عمل فطير مشلتت مورق زي المحلات بالظبط,طريقه عمل الفطير المشلتت الفلاحي الاصلي,فطاير,فطير الافران
طريقة عمل الفطير المشلتت,الفطير المشلتت الفلاحي,احدث طرق فرد الفطير المشلتت,طريقه سهله وسريعه لعمل الفطير المشلتت,طريقه سهله لفرد الفطير المشلتت بدون تعب,طريقه سهله لعمل الفطير المشلتت الفلاحي بدون تعقيد او مجهود,طريقه عمل الفطير المشلتت فالبيت,طريقه عمل الفطير المشلتت الفلاحي الطري,طريقه عمل الفطير المشلتت الفلاحي الاصلي,وصفات مطبخ ماما سوسو,طريقة عمل الفطير المشلتت الفلاحى بطريقتين من غير نشابه و الطريقة الثانية للفطير المشلتت من غير مجهود
تعليقات
إرسال تعليق